Kuhinja iz 80-ih je imala 2 utičnice i jedan krug. Moderna kuhinja ima indukciju (7.4 kW), rerni (3.5 kW), sudo-mašinu (2.5 kW), mikrotalasnu (1.5 kW), aparat za kafu, mikser, ekspresno punjenje. Sve to istovremeno.
Stara kuhinjska elektroinstalacija ne podržava modernu kuhinju. Pre nego što kupite indukciju ili novu rerni, vredi proveriti da li vaš sistem može da prima.
Pravilan broj utičnica iznad radne ploče
Standard za modernu kuhinju je minimum 4 do 6 utičnica iznad radne ploče (između gornjih i donjih ormara). Razloge: aparat za kafu uvek priključen, mikser povremeno, kuhinjska vaga, punjač telefona dok kuvate.
Razmak između utičnica: 80 do 120 cm. Posebnu pažnju treba dati zoni pored šporeta (može biti ograničena ako je indukcija toliko velika da zauzima ceo prostor).
Pored utičnica iznad radne ploče, dodatne za male aparate ispod (frizider, mikrotalasna, eventualno dodatna sudo-mašina ili vinski rashladnjak).

Dvostruke utičnice na svakom mestu daju fleksibilnost bez produžnih kablova. Aparat za kafu, mikser, kuhinjska vaga, sve može biti priključeno simultano. Produžni kablovi u kuhinji su uvek rizik (voda, vrelo) i treba ih izbegavati.
Jaki potrošači traže zasebne krugove
Indukcija i šporet sa električnom rernom: svako jeste poseban krug, trofazno povezan, sa kablom presekom najmanje 5x2.5 mm² i osiguračem 25 do 32 A.
Sudo-mašina: zaseban krug, monofazno, 16 A osigurač, kabl 3x2.5 mm². Isto vredi za bojler za toplu vodu (ako ga ima u kuhinji).
Mikrotalasna pećnica i veliki frizider: poseban krug ili pažljivo planiran zajednički sa drugim manjim potrošačima.
Razlog zasebnih krugova: jedan jaki potrošač koji „uhvati" osigurač ne isključuje cely kuhinju. Frizider radi, rasveta gori, dok sređujete šta je preopteretilo indukcijski krug.
FI sklopka u kuhinji
Sve utičnice u kuhinji moraju biti zaštićene FI sklopkom (RCD 30 mA). Voda, vlažne ruke, mokre površine, sve su faktori koji povećavaju rizik od strujnog udara.
Posebna FI sklopka za kuhinju (odvojeno od ostatka stana) je dobra praksa. Ako iskoči, kvari se osvetljenje samo u kuhinji, ne u celom stanu.
FI sklopka se testira jednom mesečno pritiskom na test dugme. Ako pri pritisku ne iskoči, znači da je sklopka pokvarena i treba zamena. Mali test, velika sigurnost.

Profesionalno projektovan razvodni orman ima sve kuhinjske krugove grupisane zajedno, sa jasnim oznakama. To znači da se u slučaju problema brzo locira pravi osigurač. Bez te organizacije, svaki kvar je avantura sa testovanjem svake sklopke.
Tipične greške u starim kuhinjama
Sve utičnice na jednom krugu: pre 80-ih je bilo standardno. Danas to znači da pranje sudova plus indukcija plus mikrotalasna isključi sve. Glavna razlika je broj krugova, ne samo broj utičnica.
Utičnice ispod sudopere: nije zabranjeno ako su zaštićene IPX4 i FI sklopkom, ali u praksi je bolje izbegavati. Curenje sa cevi može pogoditi utičnicu.
Produžni kablovi sa nekoliko aparata: tipično se vidi iza šporeta ili pored aparata za kafu. Pregrevanje, gubitak izolacije, rizik od požara. Rešenje je dodavanje utičnica, ne produžnih.
Bez FI sklopke: stara kuhinja bez FI je opasna. Investicija od 5.000 do 10.000 dinara koja se izvodi za jedno popodne i radikalno povećava sigurnost.
Kada planirati rekonstrukciju kuhinje, plan za buduće
Pre kupovine nove kuhinje, pozovi električara da pogleda postojeću instalaciju i procene da li je potrebna intervencija. Bolje uložiti 30.000 sad nego rušiti novu kuhinju za godinu dve.
Pri renoviranju, dodaj dva do tri rezervna kabla u zid za buduće utičnice ili pametne uređaje. Mali dodatni trošak sad, velika praktičnost kasnije.
Razmisli o pametnim utičnicama na najjačim potrošačima. Pratiš potrošnju indukcije, rerne, sudo-mašine, i imaš jasan podatak gde struja zaista odlazi.
Protecto za kuhinjsku elektroinstalaciju
Radimo procenu postojeće instalacije, projekat za novu ili renovaciju, kompletno povezivanje svih krugova i FI zaštite. Sertifikovan tim, garancija na izvedene radove, opcija integracije sa pametnom kućom za praćenje potrošnje.
PROTECTO — SRBIJA
Elektroinstalacija za vašu kuhinju
Procena postojeće instalacije, projekat za jake potrošače, sigurnosna FI zaštita i sertifikovana ugradnja.
Zatražite ponudu