Kuhinja iz 80-ih je imala 2 utičnice i jedan krug. Moderna kuhinja ima indukciju (7.4 kW), rerna (3,5 kW), sudomašinu (2.5 kW), mikrotalasnu (1.5 kW), aparat za kafu, mikser, ekspresno punjenje. Sve to istovremeno.

Stara kuhinjska elektroinstalacija ne podržava modernu kuhinju. Pre nego što kupite indukciju ili novu rerni, vredi proveriti da li instalacija može to da podnese.

Pravilan broj utičnica iznad radne ploče

Standard za modernu kuhinju je minimum 4 do 6 utičnica iznad radne ploče (između gornjih i donjih ormara). Razlozi su praktični: aparat za kafu uvek priključen, mikser povremeno, kuhinjska vaga, punjač telefona dok kuvate.

Razmak između utičnica: 80 do 120 cm. Posebnu pažnju treba dati zoni pored šporeta (može biti ograničena ako je indukcija toliko velika da zauzima ceo prostor).

Pored utičnica iznad radne ploče, dodatne za male aparate ispod (frižider, mikrotalasna, eventualno dodatna sudomašina ili vinski rashladnjak).

Visina utičnica u kuhinji

Visine su ustaljene u praksi i prate raspored kuhinjskih elemenata:

  • Iznad radne ploče: 105 do 115 cm od poda, oko 15 cm iznad ploče
  • Za ugradne aparate (rerna, sudomašina): 30 do 40 cm od poda, iza susednog elementa radi pristupa
  • Za aspirator: 180 do 190 cm od poda, iznad gornjih elemenata
  • Za frižider: 30 do 100 cm od poda, iza samog uređaja

Od sudopere i ivice šporeta utičnicu deli najmanje 60 cm. Ako raspored elemenata to ne dozvoljava, biraju se utičnice sa poklopcem i IPX4 zaštitom.

Dvostruka utičnica iznad radne ploče u kuhinji
Dvostruke utičnice rešavaju potrebu za više malih aparata bez produžnih.

Dvostruke utičnice na svakom mestu daju fleksibilnost bez produžnih kablova. Aparat za kafu, mikser, kuhinjska vaga, sve može biti priključeno simultano. Produžni kablovi u kuhinji su uvek rizik (voda, vrelo) i treba ih izbegavati.

Jaki potrošači traže zasebne krugove

Indukcija i šporet sa električnom rernom: svaki ide na poseban krug, trofazno povezan, sa kablom presekom najmanje 5x2.5 mm² i osiguračem 25 do 32 A.

Sudo-mašina: zaseban krug, monofazno, 16 A osigurač, kabl 3x2.5 mm². Isto vredi za bojler za toplu vodu (ako ga ima u kuhinji).

Mikrotalasna pećnica i veliki frižider: poseban krug ili pažljivo planiran zajednički sa drugim manjim potrošačima.

Razlog zasebnih krugova: jedan jaki potrošač koji „uhvati" osigurač ne isključuje celu kuhinju. Frizider radi, rasveta gori, dok sređujete šta je preopteretilo indukcijski krug.

FI sklopka u kuhinji

Sve utičnice u kuhinji moraju biti zaštićene FI sklopkom (RCD 30 mA). Voda, vlažne ruke, mokre površine, sve su faktori koji povećavaju rizik od strujnog udara.

Posebna FI sklopka za kuhinju (odvojeno od ostatka stana) je dobra praksa. Ako iskoči, kvari se osvetljenje samo u kuhinji, ne u celom stanu.

FI sklopka se testira jednom mesečno pritiskom na test dugme. Ako pri pritisku ne iskoči, znači da je sklopka pokvarena i treba zamena. Mali test, velika sigurnost.

Razvodni orman sa odvojenom grupom sklopki za kuhinjske krugove
Odvojena grupa sklopki za kuhinju olakšava sve buduće intervencije.

Profesionalno projektovan razvodni orman ima sve kuhinjske krugove grupisane zajedno, sa jasnim oznakama. To znači da se u slučaju problema brzo locira pravi osigurač. Bez te organizacije, svaki kvar je avantura sa testovanjem svake sklopke.

Tipične greške u starim kuhinjama

Sve utičnice na jednom krugu: pre 80-ih je bilo standardno. Danas to znači da pranje sudova plus indukcija plus mikrotalasna isključi sve. Glavna razlika je broj krugova, ne samo broj utičnica.

Utičnice ispod sudopere: nije zabranjeno ako su zaštićene IPX4 i FI sklopkom, ali u praksi je bolje izbegavati. Curenje sa cevi može pogoditi utičnicu.

Produžni kablovi sa nekoliko aparata: tipično se vidi iza šporeta ili pored aparata za kafu. Pregrevanje, gubitak izolacije, rizik od požara. Rešenje je dodavanje utičnica, ne produžnih.

Bez FI sklopke: stara kuhinja bez FI je opasna. Investicija od 5.000 do 10.000 dinara koja se izvodi za jedno popodne i radikalno povećava sigurnost.

Šta se dešava kada nova kuhinja radi na staroj instalaciji

Indukcijska ploča na starom kablu od 2,5 mm2 i jednom zajedničkom krugu je tinjajući kvar. Kabl se greje u zidu pri svakom kuvanju, izolacija stari ubrzano i problem se otkrije tek kad zamiriše ili kad osigurači počnu da iskaču svaki dan.

Utičnica iza šporeta na koju je priključen produžni kabl sa tri aparata je najčešći uzrok pregrejanih kontakata i istopljenih kućišta koje zatičemo na terenu. Kuhinja je prostorija u kojoj električni požari najčešće i počinju.

Provera instalacije pre kupovine novih aparata ništa ne košta. Rušenje pločica iznad nove radne ploče godinu dana kasnije košta mnogo više.

Kada planirati rekonstrukciju kuhinje, plan za buduće

Pre kupovine nove kuhinje, pozovite električara da pogleda postojeću instalaciju i proceni da li je potrebna intervencija. Bolje uložiti 30.000 sad nego rušiti novu kuhinju za godinu dve.

Pri renoviranju, dodajte dva do tri rezervna kabla u zid za buduće utičnice ili pametne uređaje. Mali dodatni trošak sad, velika praktičnost kasnije.

Razmislite o pametnim utičnicama na najjačim potrošačima. Pratiš potrošnju indukcije, rerne, sudo-mašine, i imaš jasan podatak gde struja zaista odlazi.

Protecto za kuhinjsku elektroinstalaciju

Radimo procenu postojeće instalacije, projekat za jake potrošače i kompletno povezivanje svih krugova sa FI zaštitom. Izlazak i procena ne koštaju ništa, ponudu dobijate u roku od 24 sata, a na izvedene radove dajemo pisanu garanciju.

PROTECTO — SRBIJA

Elektroinstalacija za vašu kuhinju

Procena postojeće instalacije, projekat za jake potrošače, sigurnosna FI zaštita i sertifikovana ugradnja.

Zatražite ponudu